kesehatanTips

Kreatif Membuat Makanan Bergizi untuk Anak

Menjadi bunda yang cerdas merupakan keharusan yang perlu kita jalani untuk membuat anak bahagia dan seneng khususnya dalam hal membuat makanan bergizi untuk anak . Jika si kecil tidak suka sayur maka Anda perlu menyimpan sayuran dan hidangan rendah karbohidrat dengan cara-cara lezat serta membuat bentuk yang unik dan lucu agar anak suka dan tertarik untuk memakannya.

Untuk membantu Anda menyiapkan menu makan terbaik untuk buah hati, maka dalam artikel kali ini kami membahas beberapa resep makanan bergizi untuk anak yang dikemas dalam bentuk yang lucu dan unik agar anak merasa penasaran untuk mencicipi.

  • Roti Keju Brokoli
makanan bergizi untuk anak
Makanan bergizi untuk anak

Peras brokoli kukus dengan tisu atau kain tipis memastikan roti keju Anda renyah, tidak lembek.

Bahan:

  • 3 c. brokoli rebus
  • 1 telur besar
  • 1 1/2 c. parut mozzarella
  • 1/4 c. Parmesan yang baru diparut
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sdt. oregano kering
  • Garam halal
  • Lada hitam yang baru ditumbuk
  • Serpihan cabai merah yang dihancurkan (opsional)
  • 2 sdt. peterseli yang baru dipotong
  • Marinara yang dihangatkan, untuk disajikan

Petunjuk arah:

  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 425 ° dan melapisi loyang besar dengan kertas roti. Microwave brokoli matang selama 1 menit sampai kukus. Hati-hati berikan kelembaban ekstra dari brokoli menggunakan handuk kertas atau kain keju.
  2. Pindahkan brokoli ke mangkuk besar dan tambahkan telur, 1 cangkir mozzarella, Parmesan, dan bawang putih. Bumbui dengan oregano, garam, dan lada. Pindahkan adonan ke loyang dan bentuk menjadi kerak bundar yang tipis. 
  3. Panggang sampai keemasan dan kering, 20 menit. Taburi dengan sisa 1/2 gelas mozzarella dan panggang sampai keju meleleh dan keraknya renyah, 10 menit lagi. Hiasi dengan serpihan peterseli dan lada jika menggunakan. Sajikan hangat bersama marinara.

Bagaimana Bun, sudah tidak bingung lagi kan memilih makanan sehat untuk anak yang bisa dikonsumsi sehari-hari? Dengan memberikan makanan untuk daya tahan tubuh seperti di atas bisa membuat kesehatan anak tetap terjaga, termasuk melindungi dari paparan penyakit maupun virus.

Semoga beberapa daftar resep makanan bergizi untuk anak yang kami tulis dapat membantu bunda untuk menuangkan ide kreatifnya dalam menyajikan menu makan sehat si kecil agar lahap.